Hozzávalók:
- 3 féle édes paprika
- gomba
- lilahagyma
- cukkini
- sárgarépa
Elkészítés:
A mai recept egy nagyon gyorsan elkészíthető étel lesz. Finomra vágott nyári zöldségeket pirítottam meg, melyet édes-savanyú mártással pároltam össze. A következőképpen: kezdésként egy evőkanál olívaolajat tettem a serpenyőbe, majd a már előkészített és csíkokra vágott zöldségeket (édes paprikákat, lilahagymát, cukkínit, sárgarépát valamint a gombát) belehelyeztem, és megpirítottam. Ezt követően összepároltam az édes-savanyú mártással. A végén hozzáadtam a 90%-osan elkészített spagetti tésztát, majd az egészet készre főztem. Ízlés szerint tálaljuk. Jó étvágyat kívánok hozzá!
Alapi Öcsi
