21.3 C
Nógrád
2019.09.17. kedd Zsófia

Sült hurka-kolbász, karamellizált-fehérboros káposztával, és pirított törtburgonyával

Hozzávalók (4 főre): hurka, kolbász (tetszés szerinti mennyiség) 1 kg burgonya 0,5 kg savanyú káposzta 20 dkg baconszalonna 2 ek kristálycukor étolaj 2 dl...

Sertéskaraj hentes módra, zöldfűszeres galuskával

Hozzávalók (4 főre): Az alaphoz: 0,5 kg sertéskaraj (6 szelet) 1 fej vöröshagyma 2 db paprika 2 db paradicsom 15 dkg füstölt sonka 15 dkg...

Töltött marhahústekercs-baconos zöldbabbal, héjában gőzölt burgonyával, és vörösboros zöldségmártással

Recept (2 főre): Húshoz: 2 nagyobb szelet marhahús (0,5 kg) 1 db sárgarépa (közepes) 20 dkg házi sonka 1 db csemegeuborka 1 ek mustár 1...

Ropogós malacsült, fűszeres-krémes burgonypürével

Hozzávalók (4 fő): Malacsült: 1kg süldő malac comb só bors 3 gerezd fokhagyma disznózsír Burgonyapüré: 1 kg burgonya 5 dkg vaj 3 dl tej 1 csipet...

Vörösboros, gombás sertéskaraj, túrós-szerecsendiós nokedlivel

Hozzávalók (4 fő): Vörösboros sertéskaraj: 1 fej nagyobb méretű vöröshagyma 4 fej gomba 2 db paprika 2dl vörösbor (nálam: cabernet Sauvignon) pirospaprika só, bors Túrós szerecsendiós...

Gombás-zöldséges marharagu, házi krokettel

Hozzávalók (4 főre): Házi kroketthez: 1kg burgonya 2dkg margarin 1dl olaj 2 tojás 1 tk só egy kevés liszt 2 ek zsemlemorzsa fél szem szerecsendió Raguhoz: ...

Mámorító pulykamellfilé, paprikamártással és gombaábrándokkal

Hozzávalók: (2-4 főre) 1 kg pulykamell 3 féle kaliforniai paprika 1 db újhagyma 2 gerezd fokhagyma 2 db paradicsom 6 fej gomba 20 dkg...

Ropogós malac hasaalja szalonna lecsósan, sült répával

Hozzávalók (2 főre): -1 kg malac hasaalja szalonna -6 darab közepes nagyságú paradicsom, paprika -2 fej vöröshagyma -20 dkg kockára vágott füstöltszalonna -3 közepes nagyság sárgarépa -só, bors, pirospaprika -sertészsiradék Elkészítés: Végre szombat...

Huevos Rancheros “A Farmerek Tojàsa”

Hozzávalók: (2 főre) 2db Tortilla tésztalap (2 darab) 1 szál kolbász (házi-füstölt) 4 közepes méretű paradicsom 1 fej vöröshagyma 3 féle kaliforniai paprika 3...

Finomra vágott nyári zöldségek, édes-savanyú mártásban /spagettivel/

Hozzávalók: 3 féle édes paprika gomba lilahagyma cukkini sárgarépa Elkészítés: A mai recept egy nagyon gyorsan elkészíthető étel lesz.  Finomra vágott nyári zöldségeket pirítottam meg, melyet...

Kövessen minket!

4,532RajongókTetszik
156FeliratkozóFeliratkozás

Nógrádi rendezvények 2019




Nógrádi rendezvények 2019




Nógrádi rendezvények 2019




Nógrádi rendezvények 2019



Sport hírek

Új bajnokot avattak Maconkán: A The One Team I. nyerte meg a gigászok csatáját

Szeptember 8-13-a között a Maconkai-víztározó és tórendszere adott otthont a XVII. Professzionális Bojlis Európa Kupának (EPBC), egyben a XXXII. Fishing & Hunting – Maconka...

Gigantikus méretű tokhalat fogtak Maconkán, még a korábbi rekord is megdőlt

Óriási lapátorrú tokot fogott tegnap délelőtt Nagy István a Maconkai-víztározón. Később derült csak ki, hogy a hal olyan nagy, hogy a maga 21,45 kilogrammos...

Gól nélküli döntetlent játszott a Fradi Litvániában

A Ferencváros a labdarúgó Európa Liga-selejtező 4. fordulójának első mérkőzésén 0-0-s döntetlent játszott a litván Suduva ellen. A párharc visszavágóját jövő csütörtökön a Groupama...