19 C
Nógrád
2018.08.21. kedd Sámuel, Hajna

Sült hurka-kolbász, karamellizált-fehérboros káposztával, és pirított törtburgonyával

Hozzávalók (4 főre): hurka, kolbász (tetszés szerinti mennyiség) 1 kg burgonya 0,5 kg savanyú káposzta 20 dkg baconszalonna 2 ek kristálycukor étolaj 2 dl...

Sertéskaraj hentes módra, zöldfűszeres galuskával

Hozzávalók (4 főre): Az alaphoz: 0,5 kg sertéskaraj (6 szelet) 1 fej vöröshagyma 2 db paprika 2 db paradicsom 15 dkg füstölt sonka 15 dkg...

Töltött marhahústekercs-baconos zöldbabbal, héjában gőzölt burgonyával, és vörösboros zöldségmártással

Recept (2 főre): Húshoz: 2 nagyobb szelet marhahús (0,5 kg) 1 db sárgarépa (közepes) 20 dkg házi sonka 1 db csemegeuborka 1 ek mustár 1...

Ropogós malacsült, fűszeres-krémes burgonypürével

Hozzávalók (4 fő): Malacsült: 1kg süldő malac comb só bors 3 gerezd fokhagyma disznózsír Burgonyapüré: 1 kg burgonya 5 dkg vaj 3 dl tej 1 csipet...

Vörösboros, gombás sertéskaraj, túrós-szerecsendiós nokedlivel

Hozzávalók (4 fő): Vörösboros sertéskaraj: 1 fej nagyobb méretű vöröshagyma 4 fej gomba 2 db paprika 2dl vörösbor (nálam: cabernet Sauvignon) pirospaprika só, bors Túrós szerecsendiós...

Gombás-zöldséges marharagu, házi krokettel

Hozzávalók (4 főre): Házi kroketthez: 1kg burgonya 2dkg margarin 1dl olaj 2 tojás 1 tk só egy kevés liszt 2 ek zsemlemorzsa fél szem szerecsendió Raguhoz: ...

Mámorító pulykamellfilé, paprikamártással és gombaábrándokkal

Hozzávalók: (2-4 főre) 1 kg pulykamell 3 féle kaliforniai paprika 1 db újhagyma 2 gerezd fokhagyma 2 db paradicsom 6 fej gomba 20 dkg...

Ropogós malac hasaalja szalonna lecsósan, sült répával

Hozzávalók (2 főre): -1 kg malac hasaalja szalonna -6 darab közepes nagyságú paradicsom, paprika -2 fej vöröshagyma -20 dkg kockára vágott füstöltszalonna -3 közepes nagyság sárgarépa -só, bors, pirospaprika -sertészsiradék Elkészítés: Végre szombat...

Huevos Rancheros “A Farmerek Tojàsa”

Hozzávalók: (2 főre) 2db Tortilla tésztalap (2 darab) 1 szál kolbász (házi-füstölt) 4 közepes méretű paradicsom 1 fej vöröshagyma 3 féle kaliforniai paprika 3...

Finomra vágott nyári zöldségek, édes-savanyú mártásban /spagettivel/

Hozzávalók: 3 féle édes paprika gomba lilahagyma cukkini sárgarépa Elkészítés: A mai recept egy nagyon gyorsan elkészíthető étel lesz.  Finomra vágott nyári zöldségeket pirítottam meg, melyet...

Kövessen minket!

3,637RajongókTetszik
117FeliratkozóFeliratkozás








Sport hírek

Felcsúti jutalomkiránduláson vehettek részt mátraterenyei fiatalok

Serfőző Péter ifjú növendékei a helyi csapat MTK elleni NB I-es bajnokiját is megtekinthették. Az elmúlt hétvégén az MTSE 32 utánpótlás korú sportolója Serfőző Péter...

Öregfiúk bajnokság indulhat Nógrád megyében

Egyelőre várják az érdeklődők jelentkezését. Kellő érdeklődés esetén, más megyékben már jó ideje kellő népszerűségnek örvendő öregfiúk bajnokságot írhat ki az MLSZ Nógrád Megyei Igazgatósága,...

Tisztes újpesti helytállás, de sima vereség a Sevilla ellen

Az Újpest búcsúzott a labdarúgó Európa Ligától, miután csütörtökön a selejtező második fordulójának visszavágóján hazai pályán 3–1-re kikapott a spanyol Sevillától, amely 7–1-es összesítéssel...